Venerdi 18 Novembre 2011
Montagnana: "Cena di incontro"
Nel cuore della città murata di Montagnana con il Rosso Merlara DOC, il Prosciutto Veneto Berico Euganeo, il Radicchio di Verona IGP.
Prezzo € 35,00 a persona
Info e prenotazioni (fino ad esaurimento posti) Hostaria San Benedetto - Via Andronalecca, 16 - Montagnana (Pd) Email: info@hostariasanbenedetto.it - www.hostariasanbenedetto.it - Tel: 0429 800999
Da Mercoledi 7 a Domenica 11 Dicembre 2011
"Garda capitale del radicchio"
Nell'incantevole scenario gardesano il celebre ortaggio d’inverno sarà abbinato agli altri prodotti tipici del territorio come formaggio, riso, olio e vini.
A fare la parte del leone sarà il radicchio che si potrà gustare nei piatti più conosciuti che lo vedono protagonista: dal classico risotto, alla grigliata mista con salsiccia al radicchio, all’insalata di radicchio. Sarà possibile anche assaggiarlo in un dolce tipico della provincia: la sbrisolona.
Per i cultori del mangiar bene, Mercoledì 8 e Domenica 11 Dicembre ci sarà la possibilità di partecipare a degustazioni guidate, alla scoperta delle peculiarità dei prodotti locali, che saranno esaltate dagli abbinamenti proposti dagli esperti.
Location: Tensostruttura coperta e riscaldata sul Lungolago di Garda
Info: www.tourism.verona.it
Mercoledi 7 Dicembre 2011
Cologna Veneta: Convegno pomeridiano e "Ristoro in amicizia e ricette di Radicchio"
Alle ore 15,30 convegno: Dalla buona terra i buoni prodotti
Interverranno:
Luigi Frigotto - Assessore Provinciale alle Politiche per l'agricoltura Romeo Munaro - Assessore comunale all'agricoltura Stefano Boscaro - Assessore comunale alle attività produttive Damiano Berzaccola - Presidente Coldiretti Verona Maurizio Danese - Rappresentante della Camera Commercio, Industria e Artigianato di Verona Paolo Arena - Presidente Confcommercio Imprese per l'Italia - Verona Aldo Lorenzoni - Direttore Consorzio di Tutela Arcole DOC Lorenzo Ambrosi - Presidente Consorzio di tutela del Radicchio Rosso di Verona IGP Claudio Rama - Responsabile di Progetto Radicchio Rosso di Verona IGP
Location: Sala Auditorium ex Corderia di Via Chioggiano - Cologna Veneta (VR)
Alle ore 20,00 L'Oro Rosso del Guà: serata enogastronomica dedicata interamente al Radicchio di Verona IGP.
Il menù si svilupperà come segue: Benvenuto: Banco d'assaggio del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP con grissino accompagnato dal Pinot Grigio Ramato dalle terre d'Arcole
Primo: Vialone nano al Nero d'Arcole con Radicchio e Monte Veronese
Secondo: Tasca di petto di pollo ripiena al Radicchio di Verona IGP su crema al radicchio con contorno di patate di Cologna Veneta al forno con Arcole Rosso
Dessert: Crostata alla marmellata Radicchio di Verona IGP
Arrivederci: Amaro di Cologna al Radicchio di Verona IGP - Acqua naturale e frizzante a volontà.
Prezzo € 15,00 per persona
Location: PalaGourmet - Piazza del Mandamento (laterale Teatro Comunale)
La manifestazione aderisce al progetto "ECOFESTA" in linea con la necessità di ridurre la produzione di rifiuti. L’opportunità di promuovere strumenti di sensibilizzazione in tal senso rende l'evento a basso impatto ambientale attraverso l'esclusivo impiego di stoviglie in plastica riciclabile.
Riferimento per info: sito web www.festadelmandorlato.it - mail fiera.cologna@gmail.com telefono: 348 7145213
Prenotazioni e prevendita:
- Ente Fiera Città di Cologna Veneta : Piazza Capitaniato, 1 - 37044 Cologna Veneta (VR) tel. 348 7145213
- Edicola & Libreria "Enigma": Piazza Mandamento, 41 - 37044 Cologna Veneta (VR) tel. 0442 84276
- Bar Paninoteca "La Gargote": Piazza Mazzini, 5 - 37044 Cologna Veneta (VR) tel. 333 2304019
- Tabaccheria Edicola "Grazia": Piazza Mazzini, 35 - 37044 Cologna Veneta (VR) tel.0442 410986
Goiovedi 8 Dicembre 2011
Cologna Veneta: 6^ Mostra del Radicchio di Verona IGP in seno alla 27^ Festa del Mandorlato di Cologna Veneta
A.Gi.GUA' (Agricoltura Giovane del Guà) in collaborazione con il Comune di Cologna Veneta organizza la Mostra del Radicchio di Verona IGP. I produttori esporranno il proprio prodotto che sarà giudicato da un’apposita Commissione di esperti che valuterà i campioni esposti. Ai primi tre classificati sarà conferita una prestigiosa targa di merito.
Per informazioni :
Ufficio Segreteria Affari Generali tel. 0442/413504 - mail segr@comune.cologna-veneta.vr.it.
Da Giovedi 5 a Domenica 8 Gennaio 2012
Roveredo di Guà: "16^ Fiera del Radicchio di Verona"
Zona industriale località Cicogna
L’attesa manifestazione si svolge all’interno di un capannone della Zona industriale in località Cicogna (Viale Verona, 1) affiancato da una tensostruttura. L’area espositiva si articola su una superficie coperta di circa 3.000 mq in cui gli operatori del settore espongono e promuovono questa cicoria invernale fiore all’occhiello dell’agricoltura veronese.
Durante tutta la manifestazione si potrà degustare il “Risotto con il Radicchio di Verona IGP”, le salsicce al radicchio e la “sbrisolona” aromatizzata con questo vegetale. I piatti sono preparati dalla cucina della Pro Loco locale.
Ci sarà comunque spazio anche per il divertimento con gruppi folkloristici, animazione per i bambini, cabaret. A conclusione delle serate ballo liscio e musica dal vivo per i giovani.
Abbinata alla manifestazione una fiera di prodotti agricoli e di artigianato con all’esterno un’esposizione di macchine e attrezzature per l’agricoltura.
L’iniziativa, organizzata dalla PRO LOCO ROVEREDO DI GUA' in collaborazione con l'AMMINISTRAZIONE COMUNALE, è patrocinata dal CONSORZIO RADICCHIO DI VERONA IGP e dalla CAMERA DI COMMERCIO DI VERONA
Vicino all'area Fiera sono presenti ampi parcheggi non attrezzati però alla sosta dei caravan
Per informazioni:
tel: 044286014 - fax 0442460110 - mail: info@comuneroveredo.vr.it web: www.comuneroveredo.vr.it
Mercoledi 25 Gennaio 2012
Aselogna di Cerea: "Radicchio d’argento al Ristorante da Aldo"
7° Concorso Gastronomico Interregionale Radicchio d’Argento
Scopo della manifestazione, alla quale vengono invitati ristoranti di diverse regioni, è far conoscere il Radicchio di Verona IGP fuori dalla zona di produzione.
Ogni partecipante presenta un piatto a base di radicchio in modo da proporre una cena completa dall’antipasto al dolce. Una giuria di esperti sceglie il vincitore.
Info: www.prolococarpanea.it
Ristorante Da Aldo - Via Bosco, 37053 Aselogna di Cerea (Vr) - Email: ristorantedaaldo@alice.it - www.ristorantedaaldo.it - Tel: 0442 35010
Venerdi 20 Gennaio 2012
Casaleone: "Serata di Gala al Ristorante Dai Fradei"
Alle 20.30 presso Ristorante - Dai Fradei – Radicchio serata di gala - Serata Degustazione Radicchio di Verona e prodotti IGP del territorio, organizzata dal Comune di Casaleone ass. Attività produttive e Agricoltura con la collaborazione con Covapac, Consorzio Radicchio di Verona IGP associazioni locali.
Prezzo € 25,00 comprensivi di antipasto, bis di primi, secondo, dolce, bevande e caffè Info: Ristorante Pizzeria Dai Fradei - www.daifradei.it - Via Venera, 47, Casaleone Verona - Telefono: 0442 339544
Martedi 24 Gennaio 2012
Casaleone: Serata Degustazione Radicchio di Verona e prodotti IGP del territorio
Martedì 24 gennaio presso Ristorante pizzeria “Da Massimo” in collaborazione con il Comune di Casaleone , Covapac e associazioni locali – Serata Degustazione Radicchio di Verona e prodotti IGP del territorio.
Serata a pagamento 25,00 euro (antipasto, bis di primi, secondo, dolce, bevande e caffè) Info: Pizzeria da Massimo - www.pizzeriadamassimo.it - Via Giuseppe Garibaldi, 18, Sustinenza di Casaleone Verona - 0442 330 833
Sabato 28 Gennaio 2012
Casaleone: “1° Marcia del Radicchio”
“1° Marcia del Radicchio” Casaleone Covapac Associazioni Locali Consorzio RRV e con la collaborazione del Gruppo Podistico Ambrosi e Fiasp Provinciale.
Partenza: ore 14.30 Presso Piazza della Pace Casaleone
Partecipazione con prenotazione costo Euro 1,50 Al termine degustazione di risotto a tutti i partecipanti.
Da Venerdi 27 a Domenica 29 Gennaio 2012
Casaleone: "Fiera del Radicchio Provinciale"
Durante tutta la manifestazione si potrà degustare il “Risotto con il Radicchio di Verona IGP” e prodotti IGP del territorio. I piatti sono preparati dal Comitato di Promozione (Covapac).
La domenica pomeriggio è attiva l’animazione per i bambini. A conclusione delle serate ballo liscio e musica dal vivo per i giovani e cabaret.
Abbinata alla manifestazione una fiera di prodotti agricoli e di artigianato con all’esterno un’esposizione di macchine e attrezzature per l’agricoltura.
La manifestazione si svolge presso la Piastra polivalente “Loris Romano” – Piazza della Pace, Casaleone. Enti organizzatori: Comune di Casaleone, Consorzio Radicchio di Verona IGP, Camera di Commercio di Verona, Ente Fiera di Verona e Covapac (comitato organizzatore).
Info e contatti www.fieraradicchiocasaleone.it
Per contattarci, potete utilizzare uno dei seguenti recapiti: 328 28 12 743 (Sig. Pierluigi Soave) - info@fieraradicchiocasaleone.it
Comune di Casaleone - Segreteria - 0442 328714 (Dott. Vittorino Bonadiman)
Giovedi 2 Febbraio 2012
Casaleone: “Radicchio che passione…” al Ristorante Dai Fradei
Giovedì 02 Febbraio Serata presso il risorante “Dai Fradei” ore 20.30 organizzata dal Comune di Casaleone ass. Attività produttive e Agricoltura con la collaborazione con Covapac, associazioni locali e Consorzio Radicchio di Verona IGP “Radicchio che passione…” serata di degustazione di piatti tipici a base di Radicchio e prodotti IGP del Territorio
Serata a pagamento 25,00 euro (antipasto, bis di primi, secondo, dolce, bevande e caffè)
Info: Ristorante Pizzeria Dai Fradei - www.daifradei.it - Via Venera, 47, Casaleone Verona Telefono 0442 339544
Dal 3 al 5 Febbraio 2012
Casaleone: “Radicchio in Festa”
La manifestazione si svolge presso la Piastra polivalente “Loris Romano” – Piazza della Pace a Casaleone. Durante tutta la manifestazione si potrà degustare il “Risotto con il Radicchio di Verona IGP” e prodotti IGP del territorio. I piatti sono preparati dalle associazioni locali.
La domenica pomeriggio è attiva l’animazione per i bambini. A conclusione delle serate ballo liscio e musica dal vivo per i giovani e cabaret.
Abbinata alla manifestazione una fiera di prodotti agricoli e di artigianato con all’esterno un’esposizione di macchine e attrezzature per l’agricoltura. Enti organizzatori: Comune di Casaleone, Consorzio Radicchio di Verona IGP, Camera di Commercio di Verona, Ente Fiera di Verona e Covapac (comitato organizzatore) e associazioni locali.
Info e contatti www.fieraradicchiocasaleone.it
Per contattarci, potete utilizzare uno dei seguenti recapiti: 328 28 12 743 (Sig. Pierluigi Soave) - info@fieraradicchiocasaleone.it
Comune di Casaleone - Segreteria - 0442 328714 (Dott. Vittorino Bonadiman)
